Pirms 25 gadiem, līdz ar politiskām un ekonomiskām pārmaiņām, Sarmu saimnieks Andris Timma pievērsās lauksaimniecībai. Saimniekošanas pirmsākumos viņš apsaimniekoja ap 40 ha plašus laukus, lielākoties audzējot cukurbietes un mazliet arī graudaugus. Tad sekoja periods ar agro kartupeļu un tomātu audzēšanu. 
Šobrīd Sarmu saimnieks apstrādā 100 ha plašas lauksaimniecības zemes, audzējot kviešus un rapsi. Vienlaikus viņš meklē jaunus saimniekošanas veidus, kas atvieglotu mālainās Zemgales zemes apstrādi. Tādēļ Andris ir iesaistījies LIFE CRAFT projektā, ar kura palīdzību viņš plāno izmēģināt tiešās sējas metodi 26 ha plašā tīrumā.